前幾天跟朋友討論中秋節烤肉要準備的食材.她說想弄些涼伴菜.想到要用"薰鮭魚"不過鄉下地方恐怕買不到.我就說那我去買吧.台北大賣場這麼大一定會有.結果~朋友的回答(...妳憨憨...我ㄟ驚...) 呵呵!!我這朋友太了解我啦.靈氣美景甚麼都會就是不會做菜..
就一句話說.吃過豬肉沒看過豬走路..就代表我當時的心情.....阿我就真的吃過薰鮭魚.但是沒看過沒上桌前的薰鮭魚阿...
今天有客人忙了一晚上打烊時已經10點半.趕快關了門跑去家樂福找看看.看了好久阿.本想說可能沒有想放棄了.逛阿逛的..耶!!被我找到了...ㄜ~~~原來薰鮭魚就長這各樣..拿了兩包.一邊想這下我有口福了~呵呵~晃到牛肉區看到了美國牛肉.想了一下拿了一盒沙朗牛排(2大塊)又買了綠色的花耶菜.回家煎牛排囉~~
剛剛才把那盤看起來還不錯的牛排大餐吃完.不錯耶雖然煎的有點太熟.不過味道很好耶.燙過的花耶菜+煎剩的牛肉汁~好好吃喔~~誰說我不會做菜呢!!就是弄比較久而已.還是可以吃阿~
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以下是前天跟朋友的對話.....
kt: 涼拌杏鮑菇很好吃.沾哇莎米醬
kt: 還有煙燻鮭魚
kt: 可是不知買不買的到煙燻鮭魚. 那都是進口的
meigin: 不知哪買
kt: 我知道台中有.鄉下就不知啦
kt: 因為都吃些烤肉.肉類要搭些配菜
meigin: 你不是要去魚市嗎
kt: 嗯阿
meigin: 不會有嗎
kt: 魚市都是魚貨. 不是進口食品. 那不同
meigin: 我去買阿
meigin: 你告訴我去哪買
kt: 妳憨憨....我ㄟ驚
meigin: 
meigin: 我們這應該有
kt: 妳問問阿. 問內行人喔
meigin: 一般都到哪各地方買
kt: 超市
meigin: 所以大賣場會有囉
kt: 進口食品專賣ㄛ
meigin: 可是...薰鮭魚長怎樣呀 
kt: 
--->被打敗的表情
meigin: 我只會吃阿
meigin: 沒煮好的我可不知道長怎樣
kt: 它包裝會是條狀肉片.紅色
kt : 然後阿...上面應該有字. 寫:煙燻鮭魚.....
meigin: 那我懂啦
kt: 那要比較高級的超市啦
meigin: 我去百貨公司的超市. 就高級啦
kt: 煙燻鮭魚搭哈密瓜跟木瓜很好吃. 爽口極了........
哈哈!!我這朋友太了解我啦~這回要去她家烤肉喔.她是做菜高手呢.而且也很會吃東西.跟著她就沒錯啦.肯定可以吃很多好料~~
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